Opis
Cheddar red blok mild to klasyczny ser krowi w intensywnie czerwonym kolorze, charakteryzujący się łagodnym, kremowym smakiem. Dzięki zwartej konsystencji ser świetnie nadaje się do krojenia w plastry i kostkę, a po roztopieniu staje się doskonałym składnikiem burgerów, tostów, zapiekanek oraz sosów serowych.
Cheddar Red Mild doskonale prezentuje się na desce serów w połączeniu z winem czerwonym lub białym, owocami i orzechami. Może być także używany jako wyrazisty akcent smakowy w sałatkach, makaronach czy daniach kuchni tex-mex.
Dzięki wszechstronności i wyrazistemu charakterowi, ten ser to niezastąpiony wybór zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w profesjonalnych kuchniach.
Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, barwnik: karoteny.
Zawartość tłuszczy: 50%
Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1725kJ/416kcal, Tłuszcz 34,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,7g, Węglowodany 0g w tym cukry 0g, Białko 25,4g, Sól 1,8g.