Opis
Farmerski Gouda z dodoatkiem trufli to wyjątkowa propozycja dla miłośników serów o wyrafinowanym charakterze. Ser dojrzewa naturalnie przez 4-12 tygodni, co pozwala mu zyskać delikatną, ale wyraźną strukturę oraz głęboki smak.
Zrównoważone połączenie kremowego sera z ziemistym aromatem trufli czyni ten produkt idealnym do serwowania na deskach serów, jako przekąska premium, a także jako wyrazisty dodatek do makaronów, risotto, sałatek czy wykwintnych amuse-bouches.
Dzięki starannemu procesowi dojrzewania i klasycznemu charakterowi zda się on także w roli sera degustacyjnego, z winami białymi, musującymi i lżejszymi czerwonymi.
Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający
Składniki: Mleko krowie, sól, trufle 1,6%, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, naturalny środek aromatyzujący.
Zawartość tłuszczy: 50%
Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1512kJ/364kcal, Tłuszcz 29,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,3g, Węglowodany 0,0g w tym cukry 0,0g, Białko 22,8g, Sól 1,4g.