Opis

HOL-SER gouda wędzona to hołd dla klasyki w najlepszym, rzemieślniczym wydaniu. Powstaje z pasteryzowanego mleka krowiego, a jego charakter buduje starannie dobrany aromat naturalnego dymu wędzarniczego, który nadaje serowi głębię i wyrazistą, szlachetną nutę.

Półtwarda, sprężysta konsystencja skrywa delikatnie kremowe wnętrze, które doskonale równoważy intensywność wędzenia. W smaku wyczuwalna jest subtelna słodycz typowa dla goudy, przełamana ciepłym, dymnym akcentem i łagodną słonością. To ser harmonijny, a zarazem charakterystyczny — rozpoznawalny od pierwszego kęsa.

HOL-SER gouda wędzona znakomicie sprawdzi się na deskach serów, jako przekąska sama w sobie lub w towarzystwie pieczywa i konfitur. Doskonale topi się, dzięki czemu wzbogaci tosty, zapiekanki, burgery czy dania z grilla. To uniwersalna propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w nowoczesnej, dopracowanej formie.

Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, sól, aromat dymu wędzarniczego, podpuszczka, konserwant: azotan sodu, kultury bakterii mlekowych.
Zawartość tłuszczy: 50% Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1662kJ/397kcal, Tłuszcz 34g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21g, Węglowodany 0,5g w tym cukry 0,5g, Białko 24g, Sól 2g.