Opis

HOL-SER z dodatkiem czarnego czosnku to niezwykle wyrafinowana propozycja dla miłośników intensywnych, głębokich smaków. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, ser zyskuje unikalny charakter dzięki czarnemu czosnkowi, którego słodka nuta przeplata się z delikatną kremowością sera, tworząc smak bogaty i pełen złożoności.

Półtwarda, zwarta konsystencja skrywa aksamitne wnętrze, które stopniowo uwalnia aromatyczny, lekko słodkawy i umami finisz czarnego czosnku. To ser, który zaskakuje równowagą między delikatnością mleka a wyrazistym charakterem dodatku, pozostawiając niezapomniane wrażenie na podniebieniu.

HOL-SER z dodatkiem czarnego czosnku doskonale sprawdzi się na eleganckich deskach serów, jako składnik wykwintnych przekąsek, tart, sałatek czy dań degustacyjnych. To propozycja dla osób szukających sera z duszą, który łączy tradycję z nowoczesnym, kulinarnym eksperymentem.

Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający

Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, czarny czosnek 0,5%, sól, aromat, barwnik: węgiel aktywny, podpuszczka, konserwant: azotan sodu, kultury bakterii mlekowych.

Zawartość tłuszczy: 50% Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1662kJ/397kcal, Tłuszcz 34g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21g, Węglowodany 0,5g w tym cukry 0,5g, Białko 24g, Sól 2g.