Opis
HOL-SER z dodatkiem trufli to propozycja dla tych, którzy w serach poszukują elegancji i głębi smaku. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, zachwyca harmonijnym połączeniem delikatnej, kremowej struktury z wyrafinowanym, ziemistym aromatem trufli letniej. Każdy kęs odsłania subtelną intensywność dodatku, który nie dominuje, lecz szlachetnie podkreśla charakter sera.
Półtwarda konsystencja sprawia, że ser jest zwarty i łatwy w krojeniu, a jednocześnie przyjemnie miękki i aksamitny w ustach. Dzięki starannemu dojrzewaniu HOL-SER z dodatkiem trufli doskonale sprawdza się jako ser degustacyjny — idealny na eleganckie deski serów, do serwowania solo lub w towarzystwie wytrawnych dodatków.
To również wyjątkowy składnik kuchni premium: znakomicie wzbogaci makarony, risotto, sałatki oraz wykwintne amuse-bouches. W parze z winami białymi, musującymi lub lekkimi czerwonymi tworzy kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, sól, trufla letnia 0,5%, oliwa z oliwek, aromat, podpuszczka, konserwant: azotan sodu, kultury bakterii mlekowych.
Zawartość tłuszczy: 50% Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1662kJ/397kcal, Tłuszcz 34g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21g, Węglowodany 0,5g w tym cukry 0,5g, Białko 24g, Sól 2g.