Opis

TINE Ekte Geitost to oryginalny norweski ser brunost z mleka koziego, będący jednym z symboli kuchni Skandynawii. Powstaje poprzez długie gotowanie serwatki i śmietanki koziej, aż do momentu karmelizacji cukrów mlecznych, co nadaje mu charakterystyczny karmelowy kolor i wyjątkowy smak.

Ten unikalny ser serwatkowy łączy w sobie słodycz karmelu, lekko słony akcent oraz delikatnie kwaskową nutę. Konsystencją i aromatem przypomina kremowe toffi, co sprawia, że jest doskonały zarówno jako element śniadania, jak i składnik deserowych kompozycji. W Norwegii często podawany jest na ciemnym chlebie, ale świetnie sprawdza się także do naleśników, gofrów czy jako kontrastowy dodatek do serowych desek.

Ekte Geitost to wybór dla osób poszukujących oryginalnych serów premium, które łączą tradycję z niepowtarzalnym smakiem. To nie tylko ser, to część norweskiej kultury kulinarnej, znana i ceniona na całym świecie.

Składniki: Serwatka (mleko), mleko kozie, śmietanka kozia (mleko).

Wartości odżywcze w 100g produktu. Wartość energetyczna: 1836kJ/440kcal, tłuszcze 27g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18g, węglowodany 36g,  w tym cukry 29g, białko 13g, sól, 0,8g.