Opis
Mimolette- Ser półtwardy o łagodnym i kremowym smaku. Barwiony jest barwnikiem anatto, czemu zawdzięcza piękny intensywny pomarańczowy kolor. Mimolette polecany jest do różnego typu sałatek, dań smażonych i zapiekanych. Idealny składnik deski serów. Produkowany jest z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 40% tłuszczu.
Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający
Składniki: Mleko krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, barwnik; annato norbiksyna.
Zawartość tłuszczy: 40%
Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1296kJ/312kcal, Tłuszcz 24g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17g, Węglowodany 0g w tym cukry 0g, Białko 24g, Sól 2g, Wapń 0,82g.