Opis
Grana Padano DOP w kawałku to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych serów dojrzewających we Włoszech. Produkowany wyłącznie według tradycyjnej receptury i objęty Chronionym Oznaczeniem Pochodzenia (DOP), gwarantuje autentyczne pochodzenie, stałą jakość i niepowtarzalny smak.
Ser powstaje z mleka krowiego i dojrzewa przez wiele miesięcy, dzięki czemu zyskuje charakterystyczną kruchą strukturę, ziarnistą konsystencję oraz bogaty, lekko orzechowy i wyraziście słony smak. W formie kawałka pozwala na pełną swobodę zastosowania — można go ścierać, kroić w płatki lub serwować w kostkach.
Grana Padano DOP doskonale sprawdzi się, jako ser do tarcia do makaronów, risotto i gnocchi. Jako dodatek do pizzy i zapiekanek, na deskach serów i antipasti, do sałatek, zup i dań kuchni włoskiej
Produkt jest naturalnie niskolaktozowy (cecha wynikająca z procesu dojrzewania), bez potrzeby stosowania sztucznych dodatków. Każdy kawałek zachowuje pełnię aromatu i pozwala cieszyć się serem dokładnie w takiej formie, jaką preferujesz.
Grana Padano DOP w kawałku to ser premium dla smakoszy, kuchni domowej i gastronomii — niezawodny wybór wszędzie tam, gdzie liczy się prawdziwy włoski smak, tradycja i najwyższa jakość.
Min 44% tłuszczu w suchej masie
Składniki: Mleko krowie, sól, podpuszczka zwierzęca (cielęca), substancja konserwująca: lizozym (z białka jaj). Wyprodukowane z surowego mleka.
Wartość odżywcza w 100g produktu.
Wartość energetyczna: 1654kJ/398kcal, Tłuszcz 29g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18g, Węglowodany 0g, w tym cukry 0g, Białko 33g, Sól 1,5g.