Francuski Tomme Blanche to miękki, kremowy, podpuszczkowy ser w poroście białej pleśni. Proces dojrzewanie trwa 6-8 tygodni. Idealnie nadaję się na deskę serów oraz na kanapkę.

Ser krowi miękki podpuszczkowy

Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, śmietana, fermenty dojrzewania, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych.

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1553kJ/376kcal, Tłuszcz 32,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23,4g, Węglowodany 0,8g w tym cukry 0,5g, Białko 17,8g, Sól 1,2g.