Beer Cheese (Ser z Dodatkiem Piwa)

Beer Cheese – To holenderski tradycyjny, ręcznie robiony ser z dodatkiem piwa Mordicus. Dojrzewa przez kilka tygodni w specjalnych pomieszczeniach dojrzewalni. To pełne i ciemne piwo warzone w holenderskim browarze. Dodatek piwa nadaje serowi niepowtarzalny, owocowy smak. Ser pełen charakteru. Dobrym pomysłem będzie uzupełnienie jego smaku poprzez dodanie dobrej jakości szynki, suszonych pomidorów. Ser świetnie nadający się na deskę serów, swoją obecnością mile zaskoczy konsumentów.