De Producent/Naturmel Very Old (Ser Dwuletni) 11 kg

Naturmel Very Old- Holenderski ser wiejski jest przygotowywany zgodnie z tradycyjnymi metodami. Produkcja odbywa się przy użyciu świeżego, pełnotłustego mleka, które jest krótko podgrzewane (termizowane) do temperatury maksymalnie 65 °C. Jego rzemieślniczy smak jest całkowicie niezrównany. Ser osiąga wyraźny smak poprzez swoje 24-miesięczne dojrzewanie. Doskonale sprawdza się na desce serów, z lampką dobrego wina. Doda charakteru różnego typu sałatkom czy daniom na gorąco.

Ser krowi podpuszczkowy długodojrzewający

Składniki: Mleko krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka.

Zawartość tłuszczy: 50%

Wartość odżywcza w 100g produktu; Wartość energetyczna 1719kJ/414kcal, Tłuszcz 33,7g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22g, Węglowodany 0.g w tym cukry 0,0g, Białko 24,6g, Sól 2,2g