Le petit Doruvael Truffle

Le petit Doruvael Truffle- to kremowy, smaczny holenderski ser z mleka krowiego pasteryzowanego. Ser doskonale komponuje się z wyrafinowaną, aromatyczną czarną truflą. Dojrzewa w temperaturze 15 stopni Celsjusza i 99% wilgotności względnej. Rezultatem tego procesu produkcji i dojrzewania jest spłukana skorupa sera i dobrze znany delikatny smak. Idealnie smakuje z kieliszkiem dobrego wina. To perełka wśród serów wiejskich.

Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający

Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, trufla 2%, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: azotan sodu, kultury bakterii mlekowych.

Zawartość tłuszczy: 50%

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1683kJ/406kcal, Tłuszcz 34g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22g, Węglowodany 0g w tym cukry 0g, Białko 25g, Sól 1,5g.