Cantarelli Parmigiano Reggiano 40 miesięcy 200g

Parmigiano Reggiano-  to twardy ser produkowany z surowego mleka krowiego. Okres dojrzewania ok. 40 miesięcy. Podczas tego   procesu wysokiego dojrzewania powstaje suchy, kruchy i ziarnisty Parmigiano Reggiano o mocnym i bardzo intensywnym smaku, jest idealny dla osób nietolerujących laktozy, doskonały do ​​delektowania się, degustacja jest wyjątkowym przeżyciem. Nadaje się idealnie do rozdrobnienia na tarce, a następnie wykorzystania jako posypka do zup, makaronu, sałatek, risotto czy zapiekanego chleba. Parmigiano Reggiano jest również doskonałym uzupełnieniem prawdziwej włoskiej deski serów. Wspaniale komponuje się także z owocami (świeżymi i suszonymi), orzechami i ziołami.

Składniki: Surowe Mleko , sól, podpuszczka.

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna; 1671kJ/402kcal, tłuszcze 30g, w tym tłuszcze nasycone 20g, węglowodany 0g,
w tym cukry 0g, białko 32g, sól 1,6g