Ricotta Unsalted (niesolona) 250g

Ricotta Unsalted- To cypryjski, miękki, niedojrzewający ser zwarowy. Produkowany z serwatki mleka bawolego, owczego, koziego lub krowiego pozostającej po serach podpuszczkowych poprzez długie gotowanie. Ricotta Unsalted przypomina konsystencją i wyglądem twaróg. Jednak jest delikatniejsza w smaku i nie posiada w swoim składzie soli. Spożywać ją można na świeżo lub jako składnik różnego typu ciast i innych słodyczy oraz farszów. Doskonale komponuje się z warzywami.