Ser Manouri Kolios

Ser Manouri Kolios- To tradycyjny grecki ser produkowany głównie w Macedonii Środkowej i Zachodniej. Wytwarzany z odsączonej serwatki z mleka owczego 70% oraz mleka koziego 30%. Dobrze znany ze swojego słodkiego łagodnego smaku i aromatu. Jest bardziej kremowy i mniej słony od fety. Doskonały do sałatek, zapiekania, gotowania i pieczenia, a w szczególności do przygotowywania deserów. Urozmaici każdą deskę serów.

Ser dojrzewający z mleka owczego i koziego

Składniki: Pasteryzowana śmietana z mleka owczego I kozlego, pasteryzowana serwatka z mleka owczego I koziego, sól.

Zawartość tłuszczy: 70%.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 2260 kJ/ 546 kcal, tłuszcz 47,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 34,6, węglowodany 1,4g w tym cukry 0,7g, białko 7,4g, sól 2,1g.