Primo Sale Rucola

Primo Sale Rucola- Młody ser trzymany w solance i dojrzewający ok. 3/5 dni. Produkowany w samym sercu słonecznej Sycylii z pasteryzowanego mleka owczego, wzbogacony obecnością  świeżej rukoli. Świetny samodzielnie, ale z dodatkiem kropli miodu jest rozkoszą dla podniebienia smakoszy. Znakomity do dań letnich, pokrojony w plastry lub kostkę.

Ser owczy podpuszczkowy dojrzewający

Składniki: Pasteryzowane Mleko krowie, pasteryzowane Mleko owcze, rukola 1%, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych, sól.
Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Wartość odżywcza w 100g produktu (z tolerancją <5%); Wartość energetyczna 1886.13kJ/438,7kcal, tłuszcz 32,5g w ym kwasy tłuszczowe nasycone 18g, węglowodany 3.65g w tym cukry 0,072g, białko 23.2g, Sól 1.55g