Bowland Cheddar Apple Pie ok. 1,500 kg

Bowland Cheddar Apple Pie – Półtwardy, kruchy ser z pasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem jabłka, cynamonu i rodzynek.  Pod wieloma względami przypomina sernik. Smak zaś kojarzy się z domową szarlotką. Bardzo krucha, grubo granulowana konsystencja. Ser ten może być oryginalnym, odświeżającym akcentem na świątecznym stole.

Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający

Składniki: Ser kremowy Lancashire 75,3% (Mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych) rodzynki 18,8%, suszone jabłko 5,6%, konserwant: siarczyn, aromat cynamonowy 0,2%, posypka cynamonowa 0,1%.

Zawartość tłuszczy 35%

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1500kJ/360kcal, Tłuszcz 24,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16,6g, Węglowodany 18,5g w tym cukry 18,1g, Białko 16,2g, Sól 1,1g.