Ricotta Salted (Solona) 250g (SO-246)

Ricotta Salted- To cypryjski, miękki, niedojrzewający ser zwarowy. Produkowany z serwatki mleka owczego, koziego lub krowiego pozostającej po serach podpuszczkowych. Ricotta Salted posiada gąbczastą i gładką konsystencję. Wglądem przypomina twaróg, jednak jest delikatniejsza w smaku. Najlepiej sprawdza się w postaci startej, jako dodatek do pierwszych dań, mięs, sosów, jako farsz, dodatek do makaronów i warzyw. Nadaje potrawom naturalną kremową konsystencję.

Składniki: Serwatka z pasteryzowanego MLEKA: krowiego, owczego i koziego, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 640kJ/153kcal, Tłuszcz 10,3g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,2g, Węglowodany 3,0g,
w tym cukry 2,8g, Białko 12,1g, Sól 1,2g