Ser Hiszpański kozi w czerwonym winie

Ser kozi w czerwonym winie – ser produkowany wyłącznie z mleka koziego, dojrzewający przez około 45 dni. Podczas procesu dojrzewania ser jest zanurzany w czerwonym winie co skutkuje wyśmienitym połączeniem smaków koziego sera oraz czerwonego wina. Wyśmienity jako przekąska do wina, piwa.