Le petit Doruvael Truffle

Le petit Doruvael Truffle- to kremowy, smaczny holenderski ser z mleka krowiego pasteryzowanego. Ser doskonale komponuje się z wyrafinowaną, aromatyczną czarną truflą. Dojrzewa w temperaturze 15 stopni Celsjusza i 99% wilgotności względnej. Rezultatem tego procesu produkcji i dojrzewania jest spłukana skorupa sera i dobrze znany delikatny smak. Idealnie smakuje z kieliszkiem dobrego wina. To perełka wśród serów wiejskich.

Ser krowi podpuszczkowy

Składniki: Mleko krowie, trufla 2%, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, substancja konserwująca, azotan sodu.

Zawartość tłuszczy: 50%

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1683kJ/406kcal, Tłuszcz 34,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22.0g, Węglowodany 0,0g w tym cukry 0.0g, Białko 25.0g, Sól 1,50g