Mimolette

Mimolette-  Ser półtwardy o łagodnym i kremowym smaku. Barwiony jest barwnikiem anatto, czemu zawdzięcza piękny intensywny pomarańczowy kolor. Mimolette polecany jest do różnego typu sałatek, dań smażonych i zapiekanych. Idealny składnik deski serów. Produkowany jest z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 40% tłuszczu.

Ser krowi podpuszczkowy dojrzewający

Składniki: Mleko krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, barwnik; annato norbiksyna.

Zawartość tłuszczy: 40%

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1296kJ/312kcal, Tłuszcz 24,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,0g, Węglowodany 0,g w tym cukry 0,0g, Białko 24,0g, Sól 2.0g, wapń 0,82g