Mimolette

Mimolette-  Ser półtwardy o łagodnym i kremowym smaku. Barwiony jest barwnikiem anatto, czemu zawdzięcza piękny intensywny pomarańczowy kolor. Mimolette polecany jest do różnego typu sałatek, dań smażonych i zapiekanych. Idealny składnik deski serów. Produkowany jest z mleka krowiego pasteryzowanego. Zawiera 40% tłuszczu.