Primo Sale Peperoncino (Chilli)

Primo Sale Peperoncino- Młody ser trzymany w solance i dojrzewający ok. 3/5 dni. Produkowany w samym sercu słonecznej Sycylii z pasteryzowanego mleka owczego, wzbogacony obecnością  płatków ostrej włoskiej papryczki peperoncino o zdecydowanie pikantnym smaku. Znakomity samodzielnie, ale z dodatkiem kropli miodu jest rozkoszą dla podniebienia smakoszy. Świetnie komponuje się z rukolą. Można go też podawać z plasterkami szynki. Wzbogaci również smak sałatki i dań smażonych.

Ser owczy podpuszczkowy dojrzewający

Składniki: Pasteryzowane Mleko krowie, pasteryzowane Mleko owcze, zmielona papryczka chilli 1,5%, podpuszczka kultury bakterii mlekowych, sól. Może zawierać śladowe ilości Orzechów, gorczycy, glutenu, selera, sezamu.

Wartość odżywcza w 100g produktu (z tolerancją <5%); Wartość energetyczna 1422kJ/339kcal, Tłuszcz 26.47g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,04g, Węglowodany 4g w tym cukry 0,88g. Białko 21,17g, Sól 2,g