Ser Owczy Manchego Curado (3440)

Ser Owczy Manchego Cured- Hiszpański ser wyprodukowany w 100 % z owczego mleka pochodzącego od owiec rasy Manchega. Produkt dojrzewa minimum 6 miesięcy. Jego konsystencja jest zbita i twarda a smak wyrazisty i bogaty. Manchego Cured idealnie nadaje się do sałatek, choć równie dobrze odnajdzie się nawet na zwykłej kanapce. Dobrym pomysłem będzie uzupełnienie jego smaku poprzez dodanie dobrej jakości szynki, suszonych pomidorów, oliwek, grzybów a także smak sera poprawi też kilka kropel dobrej jakości oliwy z oliwek. Ser będzie świetnie smakował nawet bez żadnych dodatków. Pasuje jako wyśmienita przekąska do wina lub piwa. Jak też zostało wspomniane, nadaje i podkreśla walory sałatek oraz różnego rodzaju potraw.

Ser owczy podpuszczkowy dojrzewający 6 miesięcy

Składniki: Pasteryzowane mleko owcze Manchega, sól, stabilizator; chlorek wapnia, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych, barwniki; karmel amoniakalno-siarczynowy, annato norbiksyna. Powłoka niejadalna.

Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1810kJ/437kcal, Tłuszcz 37g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25g, Węglowodany 2,7g w tym cukry 1,6g. Blałko 24g, Sól 1,70g